पर्पल रेड ब्लैककरंट जूस पाउडर फूड ग्रेड रिब्स नाइग्रम फ्रूट एक्सट्रैक्ट

ब्लैककरंट जूस पाउडर

परिचय

Blackcurrant जूस पाउडर ताजा Blackcurrant से बनाया गया है, उन्नत स्प्रे सुखाने की तकनीक को अपनाएं।Blackcurrant जूस पाउडर विटामिन सी और पोटेशियम में अपनी उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध है।ब्लैककरंट फ्रूट पाउडर एंथोसायनिडिन से भी भरपूर होता है, जिसे एंटीऑक्सिडेंट और रेडिकल-स्कैवेंजिंग प्रभाव के रूप में जाना जाता है।

ब्लैककरंट क्या है?

Blackcurrant वास्तव में बारहमासी झाड़ी का नाम है जो ब्लैककरंट बेरी उगाता है।यह परिवार Grossulariaceae से आता है और आमतौर पर स्कॉटलैंड, पोलैंड, न्यूजीलैंड और नॉर्वे में कुछ नाम रखने के लिए पैदा किया जाता है।आश्चर्यजनक रूप से, झाड़ी सर्दियों में कठोर होती है, इसलिए यह प्रतिकूल बढ़ती परिस्थितियों से बच सकती है, हालांकि यह मध्य एशिया और मध्य और उत्तरी यूरोप की तरह अधिक समशीतोष्ण जलवायु पसंद करती है।

विनिर्देश

40 मेष

ब्लैककरंट के फायदे

1. कार्डियोवैस्कुलर / स्नायु स्वास्थ्य

Blackcurrant में बहुत सारा पोटैशियम होता है, जो एक महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट है।पोटेशियम हृदय की विद्युत गतिविधि को नियंत्रित करने में मदद करता है, साथ ही शरीर के सभी अंगों के लिए मांसपेशियों के संकुचन को सुचारू करता है।

2. एंटीऑक्सीडेंट, विरोधी भड़काऊ, और रोगाणुरोधी प्रभाव

Blackcurrant जामुन विटामिन सी का एक बहुत समृद्ध स्रोत हैं, जिसमें संतरे से तीन गुना अधिक होता है।इनमें गामा-लिनोलेनिक एसिड (जीएलए) नामक एक प्रकार का ओमेगा -6 फैटी एसिड भी शामिल है, जो माना जाता है कि शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है, साथ ही मांसपेशियों / जोड़ों में दर्द, खराश और क्षति भी होती है।

3. नेत्र स्वास्थ्य

कुछ नैदानिक ​​शोधों ने सुझाव दिया है कि ब्लैककरंट्स में जीएलए ड्राई आई सिंड्रोम में मदद कर सकता है।यह आंखों की अंधेरे के अनुकूल होने की क्षमता में सहायता कर सकता है, दृश्य थकान के लक्षणों को धीमा कर सकता है और आंखों में रक्त के प्रवाह को बढ़ावा दे सकता है।

4. प्रतिरक्षा

ब्लैककरंट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो पहले से स्थापित, स्ट्रोक, हृदय रोग और कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, और मुक्त कणों से होने वाले ऊतक क्षति को रोकने में भी मदद कर सकता है।

आवेदन

1. ब्लैककरंट पाउडर का उपयोग पेय उद्योग में कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
2. Blackcurrant जूस पाउडर का उपयोग खाद्य पदार्थों, मिठाई, आइसक्रीम, केक, कुकी, कैंडी, मसाला, आदि में कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।
3. Blackcurrant पाउडर का उपयोग स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों के क्षेत्र में कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है।