जीएमपी एलियम सैटिवम बल्ब एक्सट्रैक्ट
,जीवाणुरोधी एलियम सैटिवम बल्ब एक्सट्रैक्ट
,5% एलिसिन ताजा लहसुन का अर्क
प्राकृतिक उत्पाद 5% एलिसिन पाउडर लहसुन निकालें
परिचय
एलिसिन को एक ऑर्गोसल्फर यौगिक के रूप में परिभाषित किया गया है जो लहसुन से प्राप्त होता है।लहसुन की कलियाँ (एलियम सैटिवम), एलियासी पादप परिवार की एक प्रजाति, वास्तव में पौधे पर हमला होने या घायल होने पर एंजाइमी प्रतिक्रियाओं के माध्यम से अधिक एलिसिन का उत्पादन करती है। यह यौगिक तब बनता है जब एलिनेज एंजाइम एलिन को एलिसिन में परिवर्तित करता है।
एलिसिन की खुराक को अधिक सटीक रूप से "लहसुन की गोलियां" कहा जाता है, क्योंकि उनमें कई सक्रिय यौगिक होते हैं।एलिसिन लहसुन की विशिष्ट गंध और स्वाद के लिए जिम्मेदार है। एलिसिन द्वारा बनाए गए यौगिकों को बहुत ही अस्थिर माना जाता है।वे हाइड्रोजन सल्फाइड छोड़ते हैं, इसलिए वे इतने तीखे होते हैं।
विनिर्देश
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उत्पाद और बैच जानकारी |
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प्रोडक्ट का नाम: |
लहसुन का अर्क |
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वानस्पतिक नाम: |
एलियम सैटिवम एल. |
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संयंत्र भाग प्रयुक्त: |
बल्ब |
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सक्रिय घटक: |
एलीसिन |
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उद्गम देश: |
पीआर चीन |
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विलायक प्रयुक्त: |
शुद्धिकृत जल |
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मद |
विनिर्देश |
परिक्षण विधि |
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सक्रिय सामग्री |
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परख (%) |
एलिसिन ≥5% |
एचपीएलसी |
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शारीरिक नियंत्रण |
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दिखावट |
बारीक चूरा |
दृश्य |
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रंग |
सफेद से हल्का पीला |
दृश्य |
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गंध |
विशेषता |
organoleptic |
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चलनी विश्लेषण |
एनएलटी 95% पास 80 मेष |
सीपी2015 |
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सूखने पर नुक्सान |
7% अधिकतम |
जीबी/टी 5009.3 |
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एश |
5% अधिकतम |
जीबी/टी 5009.4 |
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रासायनिक नियंत्रण |
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हैवी मेटल्स |
एनएमटी 10पीपीएम |
जीबी/टी 5009.74 |
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आर्सेनिक (के रूप में) |
एनएमटी 1ppm |
आईसीपी-एमएस |
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कैडमियम (सीडी) |
एनएमटी 1ppm |
आईसीपी-एमएस |
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पारा (एचजी) |
एनएमटी 1ppm |
आईसीपी-एमएस |
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लीड (पंजाब) |
एनएमटी 1ppm |
आईसीपी-एमएस |
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जीएमओ स्थिति |
जीएमओ मुक्त |
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कीटनाशक अवशेष |
यूएसपी मानक से मिलें |
गैस वर्णलेखन |
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सूक्ष्मजीवविज्ञानी नियंत्रण |
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कुल प्लेट गिनती |
10,000cfu/जी मैक्स |
जीबी/टी 4789.2 |
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खमीर और मोल्ड |
300cfu/जी मैक्स |
जीबी/टी 4789.15 |
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कोलिफोर्म्स |
10एमपीएन/जी मैक्स |
जीबी/टी 4789.3 |
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पैकिंग और भंडारण |
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पैकिंग |
पेपर-ड्रम और अंदर दो प्लास्टिक-बैग में पैक करें।25 किग्रा/ड्रम |
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भंडारण |
नमी और सीधी धूप से दूर एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में स्टोर करें। |
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शेल्फ जीवन |
2 साल अगर मुहरबंद और ठीक से संग्रहीत किया जाता है। |
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समारोह
1. एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि रखता है
शोध अध्ययनों से पता चला है कि एलिसिन में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं।इसका मतलब है कि यह सेलुलर क्षति, मस्तिष्क क्षति और कई अन्य उम्र से संबंधित स्थितियों से बचाने में मदद कर सकता है।
2. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है
जबकि कई अध्ययनों में पाया गया है कि लहसुन की गोलियों में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले गुण हो सकते हैं, अन्य में ऐसे प्रभाव नहीं पाए गए हैं।
यह माना जाता है कि जिस तरह से लहसुन तैयार किया जाता है, और एलिसिन और अन्य यौगिकों को कैसे निकाला जाता है, यह इसकी व्याख्या कर सकता है।दूसरी ओर एस-एललीसिस्टीन जैवउपलब्ध है और इसमें कोलेस्ट्रॉल कम करने की क्षमता है, क्योंकि यह एक एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में कार्य करता है।
3. प्राकृतिक जीवाणुरोधी प्रभाव है
एलिसिन बैक्टीरिया और कवक दोनों के प्रसार को रोक सकता है, या कोशिकाओं को एकमुश्त मार सकता है, जिसमें मेथिसिलिन-प्रतिरोधी स्टैफिलोकोकस ऑरियस (MRSA) जैसे एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी उपभेद शामिल हैं।एलिसिन का रोगाणुरोधी प्रभाव थियोल समूहों सहित विभिन्न एंजाइमों के साथ इसकी प्रतिक्रिया के कारण होता है।कुछ शोध से पता चलता है कि इसका उपयोग अल्सर के उपचार को बढ़ावा देने और विभिन्न रोगजनकों से लड़ने के लिए किया जा सकता है, जैसे कि हेलिकोबैक्टर पाइलोरी, एस। ऑरियस, ई। कोलाई और अन्य।
4. एंटीकैंसर और केमोप्रिवेंटिव गतिविधियों को प्रदर्शित करता है
इन विट्रो अध्ययनों से पता चला है कि एलिसिन का अर्क कोशिका मृत्यु को प्रेरित करने और कैंसर कोशिका प्रसार को रोकने में सक्षम है।यह मानव बृहदान्त्र कार्सिनोमा कोशिकाओं के आक्रमण और मेटास्टेसिस के खिलाफ लड़ने के लिए पाया गया है।
आवेदन
लहसुन कैप्सूल
लहसुन की गोलियां
एलिसिन टैबलेट
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